Entry tags:
Нужна помощь зала
Други, нужна ваша помощь.
Задача. Врачом велено обогатить рацион богатой йодом пищей. В первую очередь, рыбой и морепродуктами. Минимум 2 раза в неделю надо есть рыбу, а морепродукты — и того чаще.
Дано. Обычные супермаркеты, Привоз и мультиварка. Всё. Плиты нет, духовки тоже.
Требуется. Простые (простые) рецепты приготовления чего-нибудь рыбного или морепродуктного. Желательно, чтобы при минимуме моего участия, потому что рано утром, делая себе обед, чтобы взять его на работу, заниматься многоходовыми комбинациями нет ни времени, ни сил. Заложил в мультиварку — и дальше досыпать. Так, чтобы встал, а оно уже готово.
Никогда ничего не готовил из рыбы и морепродуктов. Что брать, что из этого делать — ни в зуб ногой. Вот эти морепродукты — это не в ресторанных условиях кто? Креветки там всякие или что? В общем, спасите-помогите.
Только, други, ставьте передо мной реальные цели, плиз.
UPD. Про йодированную соль и морскую капусту я знаю. Соль я уже использую, но врач сказала, что этого всё равно мало, надо и рыбу есть. А морскую капусту я не очень могу есть. Хотя, конечно, попробую еще раз с ней свыкнуться.
UPD2. Кстати, при таком раскладе получается, что суши мне есть не только не вредно, но и полезно, huh?
Задача. Врачом велено обогатить рацион богатой йодом пищей. В первую очередь, рыбой и морепродуктами. Минимум 2 раза в неделю надо есть рыбу, а морепродукты — и того чаще.
Дано. Обычные супермаркеты, Привоз и мультиварка. Всё. Плиты нет, духовки тоже.
Требуется. Простые (простые) рецепты приготовления чего-нибудь рыбного или морепродуктного. Желательно, чтобы при минимуме моего участия, потому что рано утром, делая себе обед, чтобы взять его на работу, заниматься многоходовыми комбинациями нет ни времени, ни сил. Заложил в мультиварку — и дальше досыпать. Так, чтобы встал, а оно уже готово.
Никогда ничего не готовил из рыбы и морепродуктов. Что брать, что из этого делать — ни в зуб ногой. Вот эти морепродукты — это не в ресторанных условиях кто? Креветки там всякие или что? В общем, спасите-помогите.
Только, други, ставьте передо мной реальные цели, плиз.

UPD. Про йодированную соль и морскую капусту я знаю. Соль я уже использую, но врач сказала, что этого всё равно мало, надо и рыбу есть. А морскую капусту я не очень могу есть. Хотя, конечно, попробую еще раз с ней свыкнуться.

UPD2. Кстати, при таком раскладе получается, что суши мне есть не только не вредно, но и полезно, huh?

no subject
Или на парУ, или просто каплю масла на дно, сверху рыбу и на режим готовка. Или на режиме "выпечка" - будет почти как жареная.
наверное, можно окромя лосося и любую "толстую" (стейковую) рубы, да даже хек.
Можно попробовать стушить, кстати, хек в томатной пасте с луком. В мульте.
А чука-салат (оно же кайсо, а еще Хияши Вакаме) ты тоже не ешь? В МЕТРО он 100 грн за кило стоит. Покруче морской капусты и мне безумно вкусен :)
та ж проблема с нехваткой йода (да-да, первые три года организм насытился и усе. Море, соль, продукты, воздух, а поди ж ты!). Иногда мазякаю просто йодом. Но он у меня впитывается за 5 минут. :)
ЗЫ: А вообще, плитка настольная стоит же ж - как 2 порции стейка ;)
http://fotos.ua/saturn/st-ec1164.html?Fsid=8d73b9458bca67795d9ec90541bd48b0
можно и б/у поискать или по Староконке пройтись.
no subject
А идея со стейками мне пока больше всего нравится. Кусок рыбы и есть кусок рыбы. И покупать просто, и дозировать, и готовить.